Мясное меню — Кафе Уха из петуха – Меню

Name: Уха из петуха
Address: ул. Ивановская, 43, Минск, Республика Беларусь
Telephone: +375 29 144-43-43
Rating: 2.6

Мясное меню

Бифштекс с жареным яйцом

Бифштекс из говядины, яйцо куриное

Буженина с соусом чимичурри

Шея свиная сувид, соус чимичурри на основе оливкового масла, свежей зелени и перца чили.

Свинина таз, лук репчатый, растительное масло

Митболы в томатном соусе

Митболы из свинины, соус томатный.

Ростбиф с грибным соусом

Говядина сувид, прожарка медиум; Соус: бешамель; Шампиньоны, вешенки;

Рулька BBQ

Свиная рулька, специи, соус BBQ

Свиной язык в кунжутном соусе

Свиной язык, ореховый соус, сливки, зеленое масло

Щеки в демиглясе

Говяжья щека, соус демигляс